من أشد الموضوعات الصحية انتشارًا العلاقة بين الزيوت النباتية واحتمالية الإصابة بأمراض القلب من ضيق شرايين وجلدات وخلافه؛ ولأن الحاجة أم الاختراع كان ذلك سببًا مباشرًا في تقنية “القلايات الكهربائية بدون زيت”، لإنتاج طعام صحي يجنب المستهلكين احتمالية الإصابة بأمراض القلب المختلفة.
وأسئلة المشترين تدور حول: أيهما أفضل قلاية فيليبس أم ديلونجي؟ كم سعر قلاية فيليبس الهوائية؟ هل القلاية الهوائية مثل الميكرويف؟ هل القلاية الهوائية تسحب الكهرباء؟ هل القلاية الهوائية تسبب السرطان؟ كيف اسوي الدجاج في القلاية الهوائية؟ كيف تختار مقلاة هوائية .. ومهما كانت الأسئلة التي ترد على ذهنك، نحن نكشف لك في هذا المقال عن أهم مزايا القلايات الهوائية ، وأهم أفضل أنواعها بالسوق .
لمزيد من المعلومات ــ وللشراء من أمازون اضغط هـــــنا ــ أو على أي صورة
1. أفضل المزايا:
السعة اللترية:
تتوفر القلايات الهوائية بسعات لترية تتراوح بين ( 1 لتر ـــ 16 لتر ) حسب حجم القلاية ( صغيرة ــ متوسطة ــ كبيرة ) ، اختار القلاية المناسبة لحجم أسرتك وبيتك.
القدرة الكهربائية:
تتوفر القلايات الكهربائية الهوائية بقدرات تتراوح بين ( 800 ــ 1800 واط )
تأكد من مناسبة وصلات الكهرباء بالمطبخ لقدرة القلاية الكهربائية؛ حتى لا تسبب تلفًا أو أضرار ناتجة عن هذا الأمر الخطير.
واختار كذلك القلايات ذات القدرة الكهربائية المناسبة لميزانيتك؛ حيث تؤثر علو القدرة الكهربائية في علو قيمة الاستهلاك الكلي للكهرباء بالمنزل ؛ مع الأخذ في الاعتبار: أنه كلما قلت القدرة الكهربائية قلت درجة الحرارة التي يمكن الاختيار من بينها، وقلت الأنواع التي يمكن طهيها بالقلاية!
سهولة التحكم وأدواته:
تتوفر في القلايات أدوات ووظائف التحكم في الوقت ودرجة الحرارة، ويختلف ذلك حسب العلامة التجارية
المهم أن تختار مقلاة سهلة ومرنة التحكم في درجة الحرارة ، وفي التحكم في وقت الطهي ، بصرف النظر عن اختلافات التصميمات؛ يزداد سعر المقلاة كلما كانت هذه الأدوات يتم اختيارها عن طريق شاشة رقمية ــ ديجيتال ــ باللمس.
بعض القلايات ترتفع فيها درجات الحرارة التي يمكن الاختيار منها حتى درجة 240 مئوية، ويزداد السعر أيضًا كلما ارتفع درجة الحرارة التي يمكن اختيارها والعكس صحيح.
عوامل الأمان:
تتوفر بالقلايات عدة عوامل لأمان مستخدمها ، لعل أهمها:
- مقبض غير ناقل للحرارة ، ذو عزل جيل
- قاعدة غير قابلة للانزلاق بسهولة.
- انهاء عمل القلاية آليًا بمجرد انتهاء البرنامج المختار؛ لمنع الإفراط في طهي الطعام.
ميزة التربو/ التسخين السريع:
ميزة طهي الطعام بسرعة أكبر؛ لطهي الأطعمة الخفيفة السريعة.
إمكانية غسل بعض أجزائها بغسالة الصحون:
ميزة إمكانية غسل أهم أجزاء القلاية بغسالة الصحون، وفرة للوقت والجهد، حيث تزود هذه القلايات بسهولة غسل الفلاية وإزالة بقايا الأطعمة.
الملحقات:
بعض ماركات القلايات تزود بملحقات مثل :
- ملقاط الطعام “ماسك الأطعمة”
- صينية بيتزا
- شواية
- فرشاة دهان الزيت
- مقلاة اللحوم والدجاج
- مقسم طعام
- قالب كيك
- مشبك شوي
وبعضها لا يلحق بها هذه الملحقات، ويكون عليك شراءها من السوق المحلي منفصلة، وحسب حاجتك.
لمزيد من المعلومات ــ وللشراء من أمازون اضغط هـــــنا ــ أو على أي صورة
واقرأ أيضًا :
أفضل ماركات القلايات الهوائية ومزاياها
