:: كتب: م. حسين هلال
رابعًا : تروبيكال ولا عادية
تختلف كفاءة التبريد حسب نوع الثرموستات الذي يقوم بعمل فصل للموتور لإراحته، في المناطق الحارة كمنطقة الشرق الأوسط مثلاًك قاموا بتصميم نوع خاص من الثرموستات يسمى “تروبيكال” حتى يراعي سخونة الجو حول الثلاجة خاصة في فصل الصيف.
انتشر هذا النوع حاليًا وأصبح هو الغالب بالسوق، لدرجة أنك لا تسأل عن هذه الميزة إلا إذا اشتريت ثلاجة صغيرة الحجم ( 4 إلى 10 قدم ) فقط.
إذا كان هذا النوع من الثلاجات ذو ثرموستات عادية، سيقوم الموتور بفصل عمل الثلاجة كل فترة وجيزة، وهذا يسبب أحيانًا فساد الأطعمة بالكابينة، وكثرة الضجيج في المكان!
خامسًا: مستوى توفير الطاقة
الأنظمة تراقب مستوى طاقة الأجهزة، ووضع بطاقة مستوى الطاقة على كل جهاز، وهي بطاقات ذات ألوان وتصنيفات للطاقة اللون الأخضر فيها يعني الأعلى توفيرًا طاقة، والأحمر يعني: الأقل توفيرًا للطاقة.
احرص على اختيار الثلاجة التي تناسبك، قد يناسبك مستوى “جيد جدًا في توفير الطاقة” من ناحية السعر الكلي للمنتج، وأكثر ما يناسبك اختيار مستوى “ممتاز في توفير الطاقة”. فاختار ما يناسبك، ودع عنك مشابهة الآخرين!
كلما كانت الثلاجة توفر الطاقة (علامة البطاقة = ممتاز) كانت التكلفة على المستخدم (أقل) والعكس صحيح تمامًا
رابعًا: الألوان
الشركات المصنعة تدهن جسم الثلاجات بألوان متعددة، أغلبها : الأبيض ، والأسود ، والفضي ، والرمادي، والأحمر .. الخ
اختار اللون المناسب لمطبخك، البعض يختار المطبخ أولاً ثم يختار الثلاجة المناسبة؛ لذلك ..
فإننا ننصح باختيار نوع الثلاجة أولاً ، والبحث عن العلامة التجارية التي تصمم ثلاجة بألوان تناسبك من النوع الذي اخترته، قم بأخذ ابعادها قبل تفصيل أو شراء المطبخ ( بعض تصميمات المطابخ ــ تكون الثلاجة داخل دولاب له لون معين )
# حيث تتواجد ربة المنزل غالبًا بالمطبخ، فدقق في اختيار المظهر الرائع لثلاجتك ومطبخك.
# الألوان المعدنية، المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع الزمان محبب عند اختيارك لألوان ثلاجتك، واختار النوع الذي لا تطبع فيه بصمات أصابعك .
# اللون الأسود يقوم بعمل “تضاد ــ كنترست” مع أي لون للمطبخ؛ لذا يفضله أغلب المستخدمين.
وكذلك اللون الأحمر الغامق .
“يجب أن تتناسب ألوان أجهزة المطبخ مع زخرفة/ديكور مطبخك
خاصة لو المطبخ بيظهر للضيوف في تصميم البيت (النظام الأمريكي) “
خامسًا: مزايا متعددة
هناك مزايا عديدة يمكنك اختيارها في الثلاجة التي تريد شراءها :
- درج الفريش
- فتحات تبريد أمام كل رف
- فلتر هواء التبريد.
- مؤين الهواء الداخلي
- جوان الباب
- حامل الكانزات
1. درج الفريش
هو درج شفاف يكون غالبًا اسفل الفريزر مباشرة، وظيفته حفظ اللحوم والأسماك الطازجة لمدة 72 ساعة طازجة، لنقوم ربة المنزل بطبخها في اليوم الثاني أو الثالث دون تعرضها للتجمد، الذي يؤثر على درجة الاستفادة الصحية منها.
“يحافظ على القيمة الغذائية لهذه الأطعمة المهمة جدا لصحتنا وصحة أولادنا الصغّار خاصة”
2. فتحات تبريد أمام كل رف ( ملتي فلو ستيستم )
تصميم كبائن الثلاجات يكون إما بفتحة تبريد واحدة داخل الكابينة ، أو بفتحات متعددة أمام كل رف. أما النظام الثاني لتهوية كبائن الثلاجات فهو:
نظام ( فتحات أمام كل رف ) يساعد على درجة تبريد واحدة لجميع المأكولات على جميع الأرف ؛ أما النظام الأول فكلما كان الدرج بعيدًا عن فتحة التوهوية الوحيدة كان درجة التبريد أقل مما أثر على العمر الافتراضي للمأكولات ( وقد تتلف بعضها ــ المخزنة في الأرفف البعيدة عن فتحة التهوية الواحدة )
“لضمان وصول التبريد لكل رف بنفس الكفاءة؛ مما يساعد على عدم فساد الأطعمة داخل الثلاجة، ويوفر في استخدام الكهرباء”
3. فلتر هواء التبريد:
وظيفته تنقية الهواء الداخلي من روائح الطعام .
“لتنقية الهواء من الروائح الغير مرغوب فيها؛ والمساعدة على حفظ الأطعمة طازجة أكبر فترة ممكنة”
4. مؤين الهواء الداخلي
يعمل مؤين الهواء على إعادة تأيين ـــ إعادة تكوين جزئيات الهواء الداخلي ــ الهواء داخلها ، وتستخدم لذلك عدة تكنولوجيات حسب الشركة المصنعة؛ وفائدة حتى يحافظ على العمر الافتراضي للأطعمة من الفساد.
“للمحافظة على العمر الافتراضي للأطعمة دون فساد”
5. جوان الباب
جودة ومرونة جوان الباب، وهي كاوتشة تكون حول أبواب الثلاجة، لتمنع تسرب الهواء البارد إلى الخارج، عامل أساسي في تخفيض تكلفة شراء الثلاجة في فترة ما بعد البيع؛ إذ يتسبب عدم مرونة جوان الباب في تلفه، وعمل فتحات بسيطة، تقوم بتمرير الهواء، مما يسرب التبريد لخارج الثلاجة؛ ويطيل عمل الموتور؛ وتزداد التكلفة الكلية لاستخدام الطاقة اللازمة لتبريد الطعام!
بعض العلامات التجارية يكون فيها أنظمة مختلفة لمقاومة البكتريا التي ربما تتكون على جوان الباب؛ مما يجعله نظيفًا دائمًا، ومقاومًا للبكتريا بشكل عام.
“المحافظة على الأطعمة من البكتريا”
6. حامل الكانزات
تضيف بعض الشركات حامل للكانزات بباب الثلاجة غالبًا، مما يساعد على سهولة حفظها والتعامل معها .
لتكملة الموضوع، اقرأ أيضًا :
كيف تشتري ثلاجة بدون ندم ـــ 1