ربما لن تحتار مثلما تحتار عند قرارك شراء مضرب بيض كهربائي!
وذلك لتعدد وتنوع الاختيارات، وتعدد المزايا لكل طراز منها، والاختلاف السعري بينها ، وعوامل أخرى!
لمزيد من المعلومات ــ وللشراء من أمازون اضغط هـــــنا ــ أو على أي صورة
أهم مزايا مضارب البيض:
- الحجم: بعضها يكون صغير الحجم يناسب مساحات المطبخ الصغيرة، وأغراض السفر، والسكن الجامعي والعزابي. وبعضها كبيرة الحجم ذات وعاء للخفق؛ يناسب الأسر المتوسطة والكبيرة .
- قيمة العلامة التجارية.
- جمال التصميم: أغلبها يدوي، وبعضها يعمل بزر واحد فقط، وبرغم ذلك يمكن الانتقال بين لاسرعات بزر واحد بضغط إبهام.
- ميزانية الشراء: حاول ألا تتجاوز ميزانية الشراء، قيمة ما يقوم به الجهاز من وظائف.
- الضمان: بعض الطرز يكون ضمانها “مدى الحياة”! ، بعض العلامات التجارية تسمح باستبدال المرفقات “مجانــًا”! بشرط وجود ضمان الشركة .. وبعض العلامات تسمح بإمكانية استرداد أموالك بشرط عدم تخطي 30 يوم من تاريخ الشراء!
- المتانة: هل المواد التي صنع منها، ستحقق العمل الافتراضي المحتمل؟
- عدد السرعات: بعضها يأتي بـ 3 سرعات ، وبعضها يأتي بـ 5 سرعات ، أو 6 سرعات.
- التربو: وظيفته: اختيار سرعة الخلط المثالي لأي وصفة غذائية.
- الملحقات: متعددة أم لا توجد ملحقات ؟ ، بعضها يورد مع الملحقات “كتاب وصفات طبخ”، وقاعدة بيانات الوصفات.
- مادة طلاء الملحقات: الكروم ، أو الفولاذ المقاوم للصدأ.
- الوزن: خفيف الوزن
- تصميم المقبض : ناعم ، غير قابل للانزلاق، التحكم في الانزلاق على تغيير السرعات بسهولة ولمسة واحدة، بعض الطرازات يكون المقبض مصمم من مطاط السليكون، ليناسب اليد وبتصميم مريح لليد.
- سهولة التنظيف: عن طريق لصق طرف الخفق في تيار من الماء الجاري أو الماء بالصابون ودورانه لفترة قصيرة، ثم تجفيفه عن طريق الضغط على الزر مرة أخرى لمدى، بعضها يكون آمنة للغسل داخل غسالة الصحون، بعضها بها زر لقذف المرفقات بسهولة وسرعة .
- وظيفة: إخفاق إزباد الحليب مع الخفق المزدوج، لصناعة الزبادي.
- مخفض الضوضاء: بعض الطرازات بها مخفض ضوضاء.
- حاوية: بعض الطرازات بها حاوية، لمزيد من المواد التي يخفقها مثل : الخبز، والطبخ، وتجهيز الوجبات، والقشدة ، والحليب ، و المايونيز .. الخ ، ويمكن استخدامه في تحضير المعجنات المنفوخة، و البسكويت، والكعك، وأرغفة الخبز، والمرق، والصلصات الكريمية .. الخ
- سلك الطاقة: بعضها يعمل بسلك ، وبعضها يعمل لاسلكيًا عن طريق الشحن بوصلة USB ، بعضها يستغرق شحنه حوالي 2.5 ساعة فقط، .
- مؤشرات ليد: لمتابعة الشحن .
- الأمان: بعضها به وسيلة أمان ضد ارتفاع درجة الحرارة نتيجة الخفق، فتتوقف آليًا لحماية الجهاز والمحرك من الاحتراق.
ما يجب مراعاته من عوامل عند شراء مضرب بيض:
- تحديد المزايا التي تحتاجها بالفعل أولاً: هل تحتاج مضرب يدوي أم كهربي؟ ما حجم احتياجاتك، هل لديك مساحة لتخزينه بمطبخك؟
- كم مرة تحتاجه خلال الشهر ؟
- هل يستحق ما يقوم به من وظائف الثمن الذي ستدفعه فيه؟
- العمر الافتراضي المتوقع؟
- هل يوجد بدائل أرخص وأوفر للثمن الذي سأدفعه فيه؟
لمزيد من المعلومات ــ وللشراء من أمازون اضغط هـــــنا ــ أو على أي صورة
واقرأ ايضًـا: