المايكرويف والصدأ ـ خطر لا بد من توقيه

المايكرويف والصدأ ـ خطر لا بد من توقيه

كتب: م. حسين هلال كما بينا في مقال سابق بموقعنا “خليك ناصح” أن أجهزة المايكرويف آمنة بشروط، وأنها أيضًا مفيدة للغاية للمنزل الحديث، ومريحة جدًا وهذا أفضل مزاياها، إلا أنها قد تشكل خطرًا على الصحة والسلامة بإهمال تنظيفها، خاصة مع حالة الصدأ لمكوناتها. هذا...
اقرأ المزيد
خمس حقائق تجعلك متصالحًـا مع جهاز المايكرويف

خمس حقائق تجعلك متصالحًـا مع جهاز المايكرويف

كتب: م. حسين هلال أجهزة المايكرويف هي الأفران الكهربائية التي تقوم بتحويل الطاقة الكهربائية إلى مجوعات كهرومغناطيسية، تعمل هذه الموجدات الدقيقة على تحفيز جزيئات الطعام، وتؤثر عليها فتهتز وتتصادم مع بعضها البعض، وتولد طاقة حرارية، تمامًا مثلما تقوم بفرك أحد أكف يديك...
اقرأ المزيد
افضل 4 طرق لتنظيف المايكرويف – خليك ناصح

افضل 4 طرق لتنظيف المايكرويف – خليك ناصح

كتب: م. حسين هلال حان الوقت لنتعلم سويًا كيف ننظف المايكرويف، كلنا نحن أن يكون جهاز المايكرويف ذو مظهر جذاب ورائحة ذكية، المايكرويف المتسخ تتكاثر  عليه البكتيريا والميكروبات؛ مما يسبب الأمراض لعائلتك؛ بل ويزيد من احتمال خطر نشوب حريق بسبب ذلك أحيانًا! هذا المقال جمع...
اقرأ المزيد
دليلك النهائي لتنظيف غسالة الأطباق بسرعة

دليلك النهائي لتنظيف غسالة الأطباق بسرعة

كتب: م. حسين هلال أكيد عرفت من مقالات موقعنا “خليك ناصح”، ضرورة وصحية الغسيل الدوري بغسالة الأطباق تجنبًا لخطر العفن، لا بد من عمل جدول دوري للتأكد من تنظيف غسالة الأطباق، هذا المقال دليل لك نهائي لتنظيف غسالة الأطباق بسرعة ، خطوة بخطوة، هذا التنظيف لن...
اقرأ المزيد
لهذه الأسباب سأشتري غسالة أطباق – خليك ناصح

لهذه الأسباب سأشتري غسالة أطباق – خليك ناصح

كتب: م. حسين هلال سواء كنت طباخًــا أو تدير أسرة مشغولة، أو تصنع لأصدقائك ولائم كثيرة، أو صاحب أسرة كبيرة، فإن اقتناء غسالة أطباق يُكسبك العديد من الفوائد لك ولأسرتك . هذا وقت غسالة الأطباق. هذا المقال يبين لك العديد من مزايا امتلاكك لغسالة أطباق . توفير الوقت والجهد...
اقرأ المزيد
أسهل طريقة لتجنب عفن غسالات الأطباق لصحتك

أسهل طريقة لتجنب عفن غسالات الأطباق لصحتك

كتب: م. حسين هلال    يعتقد معظم الناس أن ناتج غسل الأطباق بغسالة الأطباق هو التخلص من جميع ما علق بها! فالأطباق تخرج نظيفة، أنظف شيء بالمنزل، تضعها بالغسالة قذرة فتخرج نظيفة لامعة، ولا يوجد بقايا مرئية للأطعمة التي دخلت إلى غسالة الأطباق؛ حيث تقوم غسالة الأطباق...
اقرأ المزيد
بعض مزايا وعيوب غسالات الأطباق

بعض مزايا وعيوب غسالات الأطباق

كتب: م. حسين هلال من أعمال المطبخ اليومية “غسل الأطباق والصحون والآنية”، لا يوجد بيت لا تتم فيه هذه العادةاليومية، ولكن بعضنا يقوم بها بكفاءة والبعض الآخر يقوم بها على قدر جهده، وبالتالي تختلف مدة هذه العملية حسب الإمكانيات الذاتية والمادية المتاحة لكل...
اقرأ المزيد
هل استخدام المقلاة الهوائية صحي؟

هل استخدام المقلاة الهوائية صحي؟

كتب: م. حسين هلال ما هو القلي بالهواء: بالنسبة لمن لا يعرفون ما هو القلي بالهواء، فإن المقالي الهوائية تتيح لنا إعداد أطعمة مقرمشة ذات مذاق يشبق الطعام المقلي، ولكن بدون استخدام الزيوت، وربما تكون الأحوال الاقتصادية العالمية والمحلية الحالية تحتم استخدام هذه المقلاة...
اقرأ المزيد
هل وضع رقائق الألومنيوم بالمقلاة الكهربية صحي

هل وضع رقائق الألومنيوم بالمقلاة الكهربية صحي

كتب: م. حسين هلال لقد غيرت المقلاة الهوائية أساليب الطبخ، وربما مذاق الطعام! حيث يمكننا الآن أكل البامية مقرمشة، وأضافة خيارات جديدة وخطط حديثة للطبخ، لذلك! أصبح من السهل إعداد البصل المزهر، والكعكعات اللزجة بلمسة واحدة بالإضافة إلى أن المقلاة الهوائية سهلة التنظيف...
اقرأ المزيد
المقلات الهوائية والأسطح التي توضع عليها

المقلات الهوائية والأسطح التي توضع عليها

كتب: م. حسين هلال الآن أصبح هناك العديد من المواد التي تصنع منها وحدات المطابخ، من الخشب إلى الكلادينج والفولاذ المقاوم للصدأ والجرانيت، والسيراميك وغيرها، ولا يخفى عليك أننا نحب أن نعرف المقلاة الهوائية بأنها: أفران صغيرة ذات أسطح داخلية معزولة حتى لا يلتصق بها...
اقرأ المزيد